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2007-4-2 20:00
芝川で釣れる魚で、食べたことあるのってあるでしょうか？
まずはさておき鯉！
「鯉こく」と「鯉のあらい」は食べたことありますね。
あらいは酢味噌でなかなかいけたような覚えが・・
鯉こくは、オイラにはちょっと微妙でした。
ただ、好きな人は好きな味なんでしょうな。
＃と言ってしまったら、なんでもそうなんでしょうけどｗｗ
あとは「なまず」。
ちなみにタイでですけど・・・
カリカリに揚げてレモンとナンプラー(魚醤)でいただくと
絶品ですよ！！ビールがすすむらしいですね〜。
＃オイラは飲めないからわかりませんが・・ｗｗ
そして最後は「金魚」！
といっても正確には熱帯魚ですが・・・
やはりタイで食したのですが、現地の人が
「日本人は刺身がすきだろ」とわざわざ釣ってさばいて
だしてくれました。
さて、味のほうですが・・・・・
やはり暖かいところの魚だけあって、身がフワフワして
味も薄く・・・・
２枚いただいて終〜了〜〜〜でした。(苦笑)
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