仙人の戯れ言  2007年1月1日〜 

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美味しい魚・・・
芝川で釣れる魚で、食べたことあるのってあるでしょうか?

まずはさておき鯉!
「鯉こく」と「鯉のあらい」は食べたことありますね。
あらいは酢味噌でなかなかいけたような覚えが・・
鯉こくは、オイラにはちょっと微妙でした。
ただ、好きな人は好きな味なんでしょうな。
#と言ってしまったら、なんでもそうなんでしょうけどww

あとは「なまず」。
ちなみにタイでですけど・・・
カリカリに揚げてレモンとナンプラー(魚醤)でいただくと
絶品ですよ!!ビールがすすむらしいですね〜。
#オイラは飲めないからわかりませんが・・ww

そして最後は「金魚」!
といっても正確には熱帯魚ですが・・・
やはりタイで食したのですが、現地の人が
「日本人は刺身がすきだろ」とわざわざ釣ってさばいて
だしてくれました。
さて、味のほうですが・・・・・
やはり暖かいところの魚だけあって、身がフワフワして
味も薄く・・・・
2枚いただいて終〜了〜〜〜でした。(苦笑)

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